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小型速冻装置的特点及优势
编辑:温岭市华丰制冷设备厂   发布时间:2019-08-07

  小型速冻机装置是严格遵照HACCP要求设计、制作的,保证了食品卫生安全。采用多种吹风形式,具有热交换效果好,冻结速度快,半接触、半送风传热的特点。本机广泛应用于速冻条形、块状、片状或颗粒食品,如虾仁、条虾、鱼片、水饺、汤圆、包子、春卷、分割肉、猪舌、鸡块等。现经广大用户实际使用证明,其性能指标达到国际同类产品的高水平。

  ※整体经济效益,产量潜力,少的进、出口冷量散失,小的装机功率。

  ※先进的风场设计使冻结区内的风速和温度更均匀、稳定,气流的阻力损失下降,降低了风机功率,也减少了对冷量的消耗。并且减少了冻结干耗损失,提高了冻结品的产率。产品冻结后外表更规整,色泽更匀称美观。

  ※少的冷量散失进、出货口装置内部位,安装有压力平衡装置及风场调整装置,控制速冻机内冷气的外泄,使冷量散失减少。

  ※网带自动张紧机构,确保网带的稳定运行。网带滑道采用超高分子材料,大大降低了摩擦系数。

  ※简便合理的检修门及检修通路设计,使维修、清洗更方便。维修人员可以轻易的到达设备的任意部位进行日常维护和维修工作。

  ※速冻区内均为不锈钢材料,卫生安全,保温结构采用双面不锈钢板聚氨脂保温材料。

  ※铜制蒸发器盘管及铝翅片换热器材料,全不锈钢结构设计易于清洗和除霜。

  ※适用于不同类的食品速冻:面点类:汤圆、饺子、包子、馒头、春卷、面包等。禽肉类:分割肉、禽类切块/片、炸鸡块等。水产类:虾、鱼。

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